2019.7.8 ハートヒルのご飯 ※詳細は画像をクリック
ハートヒルのご飯①
ハートヒルのご飯①
今回は厨房職員が考えた料理をお伝えします
ハートヒルは定期的に厨房職員が嗜好調査を実施しています。
入居者の方の生活歴を直接うかがい、
思いを形にしようと思い取り組みを始めました。
なかなか、外出ができない利用者さんに
外食気分を味わっていただいております!
一枚目の写真…
・特製豚のとろっと角煮
・ツナとにんにくのにんじんサラダ
・温泉たまご
・竹の子の味噌汁
二枚目の写真…
・天津炒飯
・豆腐のチョレギサラダ
・ABCスープ
・杏仁豆腐
その②に続く!